Brochures
Vous trouverez ci-dessous une collection de brochures téléchargeables mettant en vedette Marrone, Iglu et Phoenix
Catalogue de présentation et de fonctions de Marrone
Le catalogue des fonctions de cuisson Marrone présente une large gamme de technologies de cuisson sur mesure, conçues pour les chefs professionnels et les consultants. Il propose des appareils performants et économes en énergie, tels que des plaques à induction, des friteuses, des cuiseurs à pâtes, des cuiseurs vapeur et des fours, tous conçus pour une utilisation ergonomique et une intégration parfaite en cuisine. Mettant en avant le savoir-faire italien et soutenant les cuisines du monde, Marrone allie tradition et innovation pour sublimer la performance et la créativité culinaires.
Profil de l'entreprise Marrone
Le profil de l'entreprise Marrone présente Marrone, fabricant italien leader de cuisines professionnelles entièrement personnalisées, fondé en 1978. Alliant technologie de pointe, savoir-faire italien et étroite collaboration avec les chefs, Marrone conçoit des cuisines performantes adaptées à divers styles culinaires. L'entreprise privilégie la personnalisation complète, l'ergonomie et l'efficacité énergétique, au service de chefs étoilés, d'hôtels de luxe, de yachts et de résidences privées du monde entier.
Métamorphoses du marron
La brochure Marrone – Métamorphoses présente Marrone comme un leader mondial des cuisines professionnelles entièrement personnalisées, mettant en avant la cuisine comme un art transformateur. Fort de plus de 40 ans d'expérience, Marrone collabore étroitement avec des chefs et des consultants pour créer des systèmes performants, ergonomiques et de haute qualité, adaptés à divers styles culinaires. Grâce à son partenariat avec Iglu & Phoenix, Marrone propose des solutions intégrées et sur mesure pour l'ensemble du processus de cuisine, de la cuisson à la réfrigération.
Portefeuille Marrone
Le portfolio Marrone met en valeur la philosophie, le savoir-faire et le rayonnement international de Marrone, fabricant de systèmes de cuisson professionnels entièrement personnalisés. L'entreprise privilégie la transformation culinaire, la personnalisation complète selon la vision des chefs, la conception de cuisines ergonomiques et performantes, et une performance élevée ancrée dans la tradition et l'innovation. À travers des études de cas détaillées et des photographies, le portfolio met en lumière des projets sur mesure pour des restaurants étoilés, des hôtels de luxe et des villas privées du monde entier. Marrone se positionne comme un partenaire créatif des chefs, alliant expertise technique et sensibilité culturelle pour sublimer l'expérience culinaire grâce à des cuisines conçues avec précision.
Brochure photo de la résidence Marrone
​La brochure Marrone – Projets résidentiels met en valeur l'expertise de Marrone dans la création de cuisines professionnelles entièrement personnalisées pour résidences privées de luxe. Mettant en lumière des projets menés dans le monde entier – de l'Utah à Stuttgart, en passant par Budapest, Mykonos et Londres –, le document démontre comment Marrone intègre dans des maisons haut de gamme la performance, l'élégance et la personnalisation des cuisines étoilées Michelin. Chaque installation reflète l'engagement de la marque pour l'excellence du design, l'ergonomie et l'intégration harmonieuse dans des environnements résidentiels uniques.
Catalogue Phoenix
Le catalogue Phoenix présente une gamme de fours à sole en pierre sur mesure hautes performances et d'équipements de cuisson spécialisés pour les cuisines professionnelles. Faisant désormais partie du groupe Marrone, Phoenix propose des produits polyvalents – fours ronds, rectangulaires, électriques, à canard et tandoori, ainsi que des barbecues au charbon de bois – conçus pour la sécurité, l'efficacité et l'impact visuel. Grâce à ses fonctionnalités personnalisables et ses options de combustible, Phoenix propose des solutions sur mesure pour les meilleurs restaurants et hôtels du monde entier, alliant précision technique et design exceptionnel.
Iglu refrigeration
The Mirabilia System by IGLU is a premium collection of front-of-house refrigeration displays, engineered to blend advanced preservation technology with striking aesthetics. Designed for wine, meat, cheese, pastry, chocolate, and sushi, each unit combines professional-grade performance with sleek, customizable finishes perfect for fine dining venues. From the elegant Royal wine display to the precision-controlled Diana meat case and the jewel-like Pearl pastry drawers, Mirabilia elevates food presentation while ensuring optimal freshness and hygiene. With optional smart controls, eco-friendly refrigerants, and bespoke configurations, this collection redefines how refrigeration meets design.